Архив метки: специи

Шафран

Шафран (زعفران [за‘фараан], Saffron) — это уникальная специя, сочетающая в себе массу полезных свойств. О чудодейственном действии шафрана известно с давних времен – он избавляет от боли, улучшает пищеварение и защищает от депрессии. Регулярное потребление этой пряности очищает печень, кровь, улучшает цвет лица, повышает настроение и оздоравливает весь организм. Это самая дорогая специя на земле.
В настоящее время доказано, что шафран – очень сильный антиоксидант, уничтожающий вырабатываемые в организме человека с возрастом вредные вещества. Он содержит каротиноиды, которые запускают энергетический обмен, что приводит к уничтожению вредных веществ в организме и синтезу полезных. По мнению некоторых современных ученых, практически любая болезнь, независимо от того, начальная это стадия или последняя, шафраном излечивается на 85-87%.
шафран
Шафран возбуждает деятельность нервной системы, увеличивает выделение слизистых оболочек дыхательных органов у детей.
Шафран обладает лекарственными свойствами, излечивающими более 100 болезней. Они включают в себя:
Читать далее